El Mezcal es un destilado que ha pasado por varias generaciones y familias en todo el territorio nacional. En este caso conocerás Mezcal Jurame, Derrumbes, Don Mateo y Vago, su variedad de sabores, agaves, regiones y procesos.
Con esta experiencia conocerás cuatro diferentes perfiles del Mezcal, recorriendo las diversas regiones, así como las variedades de agave y sus años de maduración. Mezcal Vago ensamble Tio rey, Vinatero Cenizo, Ponciano Arriaga y Chato de Agua Dulce, son parte de este recorrido sensorial.
Introducción al mundo del Tequila, uno de los destilados más populares de la historia mexicana. Te presentaremos cuatro estilos diferentes, Tequila Arette suave blanco, Tequileño reposado, Cascahuin añejo y Carrera Still, los cuales serán los encargados de esta experiencia, conociendo sus procesos, regiones y forma de degustar.
Amatiteña blanco, Siembra Valles Ancestral, Tequila 8 reposado y Cascahuín Extra Añejo. Son los Tequilas que conocerás en esta cata de excelencia. Entendiendo que dependiendo de la mano del Maestro tequilero y el manejo del agave se puede llegar a diversos perfiles y sabores únicos.
El estado de Jalisco es conocido por la Raicilla, un destilado de Agave silvestre que se produce en la Sierra madre y la Costa Occidental, dos perfiles frescos de la montaña brindados por Tesoro del Oeste y La sulla, y desde la costa con recuerdos de mar, Eterno Embrujo y Atavica, serán protagonistas indiscutidos en este recorrido.
Si aún no conoces las variedades de destilados que México te ofrece, ¡ésta es tu oportunidad! Nuestra degustación cuenta con 6 Espíritus seleccionados para sorprenderte y adentrarte a este maravilloso mundo de calidad y sabores bien logrados.
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